アルコール飲料類 (醸造酒類) ぶどう酒 ロゼ と魚類 ふな 水煮の栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) ぶどう酒 ロゼ魚類 ふな 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) ぶどう酒 ロゼ魚類 ふな 水煮単位
水分87.475.611.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.8-16.8 g
たんぱく質0.120.3-20.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量02.3-2.3 g
コレステロール084-84 mg
脂質Tr2.8-2.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.50.12.4 g
利用可能炭水化物(質量計)2.50.12.4 g
差引き法による利用可能炭水化物3.44.2-0.8 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物40.13.9 g
有機酸0.60.6 g
灰分Tr1.2-1.2 g
ナトリウム446-42 mg
カリウム60310-250 mg
カルシウム10140-130 mg
マグネシウム724-17 mg
リン10230-220 mg
0.41.5-1.1 mg
亜鉛Tr2.1-2.1 mg
0.020.04-0.02 mg
マンガン0.10.020.08 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール015-15 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量015-15 μg
ビタミンD03.8-3.8 μg
α-トコフェロール01.5-1.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB100.49-0.49 mg
ビタミンB200.12-0.12 mg
ナイアシン0.11.6-1.5 mg
ナイアシン当量0.15-4.9 mg
ビタミンB60.020.1-0.08 mg
ビタミンB1204.4-4.4 μg
葉酸08-8 μg
パントテン酸00.71-0.71 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール8.58.5 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: ロゼワイン アルコール: 10.7 容量 % (100 g: 99.8 mL、100 mL: 100.2 g)内臓等を除去後水煮したもの 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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