アルコール飲料類 （醸造酒類） ぶどう酒 ロゼ と魚類 （鮭・ます類） からふとます 塩ますの栄養素を比較
アルコール飲料類 （醸造酒類） ぶどう酒 ロゼと魚類 （鮭・ます類） からふとます 塩ますの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （醸造酒類） ぶどう酒 ロゼ | 魚類 （鮭・ます類） からふとます 塩ます | 差 | 単位 | | 水分 | 87.4 | 64.6 | 22.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 17.3 | -17.3 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 20.9 | -20.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 | 6.1 | -6.1 | g | | コレステロール | 0 | 62 | -62 | mg | | 脂質 | Tr | 7.4 | -7.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.5 | 0.6 | 1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | 0.5 | 2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.4 | 5.5 | -2.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4 | 0.6 | 3.4 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | Tr | 6.5 | -6.5 | g | | ナトリウム | 4 | 2300 | -2296 | mg | | カリウム | 60 | 310 | -250 | mg | | カルシウム | 10 | 27 | -17 | mg | | マグネシウム | 7 | 34 | -27 | mg | | リン | 10 | 250 | -240 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.4 | 0 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.5 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.1 | 0.01 | 0.09 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 19 | -19 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 19 | -19 | μg | | ビタミンD | 0 | 20 | -20 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.21 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.17 | -0.17 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 6.8 | -6.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 11 | -10.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.48 | -0.46 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 2.1 | -2.1 | μg | | 葉酸 | 0 | 10 | -10 | μg | | パントテン酸 | 0 | 1.07 | -1.07 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | 8.5 | | 8.5 | g | | 食塩相当量 | 0 | 5.8 | -5.8 | g | | 備考 | 別名： ロゼワイン
アルコール： 10.7 容量 %
(100 g： 99.8 mL、100 mL： 100.2 g) | 別名： あおます
廃棄部位： 頭部、骨、ひれ等 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |