アルコール飲料類 （醸造酒類） ぶどう酒 赤 と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
アルコール飲料類 （醸造酒類） ぶどう酒 赤と香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （醸造酒類） ぶどう酒 赤 | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 88.7 | 10.9 | 77.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 17.3 | -17.3 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 21.1 | -20.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.2 | -2.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | Tr | 2.2 | -2.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | | 0.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | | 0.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1 | 54.4 | -53.4 | g | | 食物繊維総量 | | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.5 | 50.6 | -49.1 | g | | 有機酸 | 0.5 | | 0.5 | g | | 灰分 | 0.3 | 15.2 | -14.9 | g | | ナトリウム | 2 | 59 | -57 | mg | | カリウム | 110 | 3100 | -2990 | mg | | カルシウム | 7 | 2800 | -2793 | mg | | マグネシウム | 9 | 760 | -751 | mg | | リン | 13 | 330 | -317 | mg | | 鉄 | 0.4 | 120 | -119.6 | mg | | 亜鉛 | Tr | 3.9 | -3.9 | mg | | 銅 | 0.02 | 1.99 | -1.97 | mg | | マンガン | 0.15 | 10 | -9.85 | mg | | ヨウ素 | Tr | 42 | -42 | μg | | セレン | 0 | 18 | -18 | μg | | クロム | 2 | 47 | -45 | μg | | モリブデン | 1 | 200 | -199 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 2400 | -2400 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 61 | -61 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2500 | -2500 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 210 | -210 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 4.7 | -4.7 | mg | | β-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 820 | -820 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.26 | -0.26 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 1.09 | -1.08 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 7.9 | -7.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 1.75 | -1.72 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 290 | -290 | μg | | パントテン酸 | 0.07 | 2.39 | -2.32 | mg | | ビオチン | 1.9 | 62 | -60.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | 9.3 | | 9.3 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： 赤ワイン
アルコール： 11.6 容量 %
(100 g： 100.4 mL、100 mL： 99.6 g) | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |