アルコール飲料類 (醸造酒類) ぶどう酒 赤 とデザート菓子類 カスタードプリンの栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) ぶどう酒 赤デザート菓子類 カスタードプリンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) ぶどう酒 赤デザート菓子類 カスタードプリン単位
水分88.774.114.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.3-5.3 g
たんぱく質0.25.7-5.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.5-4.5 g
コレステロール0120-120 mg
脂質Tr5.5-5.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.214.5-14.3 g
利用可能炭水化物(質量計)0.213.8-13.6 g
差引き法による利用可能炭水化物115.3-14.3 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール00 g
炭水化物1.514-12.5 g
有機酸0.50.10.4 g
灰分0.30.7-0.4 g
ナトリウム269-67 mg
カリウム110130-20 mg
カルシウム781-74 mg
マグネシウム990 mg
リン13110-97 mg
0.40.5-0.1 mg
亜鉛Tr0.6-0.6 mg
0.020.020 mg
マンガン0.150.010.14 mg
ヨウ素Tr20-20 μg
セレン09-9 μg
クロム202 μg
モリブデン14-3 μg
レチノール087-87 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン4-4 μg
β-クリプトキサンチン4-4 μg
β-カロテン当量04-4 μg
レチノール活性当量023-23 μg
ビタミンD01.4-1.4 μg
α-トコフェロール0.5-0.5 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール0.1-0.1 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB100.04-0.04 mg
ビタミンB20.010.2-0.19 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量0.11.5-1.4 mg
ビタミンB60.030.05-0.02 mg
ビタミンB1200.5-0.5 μg
葉酸018-18 μg
パントテン酸0.070.69-0.62 mg
ビオチン1.98.4-6.5 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール9.39.3 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: 赤ワイン アルコール: 11.6 容量 % (100 g: 100.4 mL、100 mL: 99.6 g)別名: プリン、カスタードプディング プリン部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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