アルコール飲料類 (醸造酒類) ぶどう酒 白 とデザート菓子類 カスタードプリンの栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) ぶどう酒 白デザート菓子類 カスタードプリンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) ぶどう酒 白デザート菓子類 カスタードプリン単位
水分88.674.114.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.3-5.3 g
たんぱく質0.15.7-5.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.5-4.5 g
コレステロール0120-120 mg
脂質Tr5.5-5.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.514.5-12 g
利用可能炭水化物(質量計)2.213.8-11.6 g
差引き法による利用可能炭水化物1.415.3-13.9 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール00 g
炭水化物214-12 g
有機酸0.60.10.5 g
灰分0.20.7-0.5 g
ナトリウム369-66 mg
カリウム60130-70 mg
カルシウム881-73 mg
マグネシウム79-2 mg
リン12110-98 mg
0.30.5-0.2 mg
亜鉛Tr0.6-0.6 mg
0.010.02-0.01 mg
マンガン0.090.010.08 mg
ヨウ素20-20 μg
セレン9-9 μg
クロム00 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール087-87 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン4-4 μg
β-クリプトキサンチン4-4 μg
β-カロテン当量04-4 μg
レチノール活性当量023-23 μg
ビタミンD01.4-1.4 μg
α-トコフェロール0.5-0.5 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール0.1-0.1 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB100.04-0.04 mg
ビタミンB200.2-0.2 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量0.11.5-1.4 mg
ビタミンB60.020.05-0.03 mg
ビタミンB1200.5-0.5 μg
葉酸018-18 μg
パントテン酸0.070.69-0.62 mg
ビオチン8.4-8.4 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール9.19.1 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: 白ワイン アルコール: 11.4 容量 % (100 g: 100.2 mL、100 mL: 99.8 g)別名: プリン、カスタードプディング プリン部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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