アルコール飲料類 (醸造酒類) ビール スタウト と洋風料理 フライ類 いかフライの栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) ビール スタウト洋風料理 フライ類 いかフライの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) ビール スタウト洋風料理 フライ類 いかフライ単位
水分88.454.933.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.310.4-10.1 g
たんぱく質0.513.3-12.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量010.4-10.4 g
コレステロール0230-230 mg
脂質Tr11.3-11.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)21.1-21.1 g
利用可能炭水化物(質量計)19.3-19.3 g
差引き法による利用可能炭水化物4.822.6-17.8 g
食物繊維総量0.30.9-0.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物4.919.7-14.8 g
有機酸0 g
灰分0.30.8-0.5 g
ナトリウム4200-196 mg
カリウム65140-75 mg
カルシウム316-13 mg
マグネシウム1422-8 mg
リン43150-107 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛Tr0.9-0.9 mg
Tr0.11-0.11 mg
マンガン0.060.15-0.09 mg
ヨウ素5-5 μg
セレン24-24 μg
クロム1-1 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール08-8 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン01-1 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量08-8 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール02.1-2.1 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール05-5 mg
δ-トコフェロール01-1 mg
ビタミンK015-15 μg
ビタミンB100.04-0.04 mg
ビタミンB20.050.030.02 mg
ナイアシン110 mg
ナイアシン当量1.13.2-2.1 mg
ビタミンB60.060.040.02 mg
ビタミンB12Tr0.8-0.8 μg
葉酸1013-3 μg
パントテン酸0.120.25-0.13 mg
ビオチン4.2-4.2 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール5.905.9 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考アルコール: 7.6 容量 % (100 g: 98.1 mL、100 mL: 101.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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