アルコール飲料類 (醸造酒類) ビール スタウト と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)の栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) ビール スタウト調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) ビール スタウト調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)単位
水分88.461.227.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.38.4-8.1 g
たんぱく質0.512.8-12.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量000 g
コレステロール000 mg
脂質Tr00 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物4.87.9-3.1 g
食物繊維総量0.30.30 g
糖アルコール00 g
炭水化物4.94.20.7 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.321.8-21.5 g
ナトリウム48600-8596 mg
カリウム65260-195 mg
カルシウム325-22 mg
マグネシウム1453-39 mg
リン43180-137 mg
0.11.5-1.4 mg
亜鉛Tr4.5-4.5 mg
Tr1.45-1.45 mg
マンガン0.060.050.01 mg
ヨウ素61-61 μg
セレン140-140 μg
クロム19-19 μg
モリブデン3-3 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール000 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB1000 mg
ビタミンB20.050.25-0.2 mg
ナイアシン12.4-1.4 mg
ナイアシン当量1.13.1-2 mg
ビタミンB60.060.16-0.1 mg
ビタミンB12Tr3.9-3.9 μg
葉酸1066-56 μg
パントテン酸0.120.98-0.86 mg
ビオチン32-32 μg
ビタミンC000 mg
アルコール5.95.9 g
食塩相当量021.9-21.9 g
備考アルコール: 7.6 容量 % (100 g: 98.1 mL、100 mL: 101.9 g)別名: 原材料がいかの場合はいしり、いわし等の場合はいしる又はよしる等 (100 g: 81.4 mL、100 mL: 122.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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