アルコール飲料類 (醸造酒類) ビール 黒 と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) ビール 黒菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) ビール 黒菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ単位
水分91.652.239.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.35.4-5.1 g
たんぱく質0.46-5.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量06.3-6.3 g
コレステロール0140-140 mg
脂質Tr7.1-7.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)33.4-33.4 g
利用可能炭水化物(質量計)31.1-31.1 g
差引き法による利用可能炭水化物3.534.6-31.1 g
食物繊維総量0.20.6-0.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.633.9-30.3 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.20.8-0.6 g
ナトリウム383-80 mg
カリウム55110-55 mg
カルシウム371-68 mg
マグネシウム1011-1 mg
リン33120-87 mg
0.10.7-0.6 mg
亜鉛Tr0.8-0.8 mg
Tr0.05-0.05 mg
マンガン0.020.09-0.07 mg
ヨウ素19-19 μg
セレン14-14 μg
クロム00 μg
モリブデン8-8 μg
レチノール091-91 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン03-3 μg
β-クリプトキサンチン04-4 μg
β-カロテン当量05-5 μg
レチノール活性当量086-86 μg
ビタミンD01.4-1.4 μg
α-トコフェロール00.7-0.7 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB100.07-0.07 mg
ビタミンB20.040.15-0.11 mg
ナイアシン10.30.7 mg
ナイアシン当量1.11.6-0.5 mg
ビタミンB60.070.060.01 mg
ビタミンB12Tr0.5-0.5 μg
葉酸934-25 μg
パントテン酸0.040.82-0.78 mg
ビオチン8.9-8.9 μg
ビタミンC0(Tr)0 mg
アルコール4.24.2 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考生ビールを含む アルコール: 5.3容量 % (100 g: 99.0 mL、100 mL: 101.0 g)ミニクリームパン 部分割合: パン 31、カスタードクリーム 690
可食部100g当たりの成分です。
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