アルコール飲料類 (醸造酒類) ビール 淡色 と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆの栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) ビール 淡色調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) ビール 淡色調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ単位
水分92.86329.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.29.4-9.2 g
たんぱく質0.313.9-13.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量00 g
コレステロール000 mg
脂質000 g
利用可能炭水化物(単糖当量)TrTr0 g
利用可能炭水化物(質量計)TrTr0 g
差引き法による利用可能炭水化物3.15.8-2.7 g
食物繊維総量0Tr0 g
糖アルコール00 g
炭水化物3.12.11 g
有機酸0.10.9-0.8 g
灰分0.120.8-20.7 g
ナトリウム38300-8297 mg
カリウム34480-446 mg
カルシウム330 mg
マグネシウム714-7 mg
リン15180-165 mg
Tr0.4-0.4 mg
亜鉛Tr1-1 mg
Tr0.01-0.01 mg
マンガン0.0100.01 mg
ヨウ素1150-149 μg
セレンTr43-43 μg
クロム01-1 μg
モリブデン0Tr0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール000 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB1000 mg
ビタミンB20.020.31-0.29 mg
ナイアシン0.84.6-3.8 mg
ナイアシン当量0.96.1-5.2 mg
ビタミンB60.050.09-0.04 mg
ビタミンB120.11-0.9 μg
葉酸751-44 μg
パントテン酸0.080.65-0.57 mg
ビオチン0.917-16.1 μg
ビタミンC000 mg
アルコール3.73.7 g
食塩相当量021.2-21.2 g
備考生ビールを含む アルコール: 4.6 容量 % (100 g: 99.2 mL、100 mL: 100.8 g)(100 g: 82.0 mL、100 mL: 121.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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