アルコール飲料類 （醸造酒類） ビール 淡色 と茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の栄養素を比較
アルコール飲料類 （醸造酒類） ビール 淡色と茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （醸造酒類） ビール 淡色 | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 92.8 | 6.2 | 86.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.2 | | 0.2 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 20.3 | -20 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 | | 0 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0 | 2.5 | -2.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | Tr | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | Tr | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.1 | 13.6 | -10.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 38.1 | -38.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.1 | 51.7 | -48.6 | g | | 有機酸 | 0.1 | | 0.1 | g | | 灰分 | 0.1 | 5.4 | -5.3 | g | | ナトリウム | 3 | 3 | 0 | mg | | カリウム | 34 | 2000 | -1966 | mg | | カルシウム | 3 | 470 | -467 | mg | | マグネシウム | 7 | 220 | -213 | mg | | リン | 15 | 320 | -305 | mg | | 鉄 | Tr | 17 | -17 | mg | | 亜鉛 | Tr | 4 | -4 | mg | | 銅 | Tr | 2.1 | -2.1 | mg | | マンガン | 0.01 | 21 | -20.99 | mg | | ヨウ素 | 1 | 6 | -5 | μg | | セレン | Tr | 8 | -8 | μg | | クロム | 0 | 18 | -18 | μg | | モリブデン | 0 | 2 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 900 | -900 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 75 | -75 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 9.8 | -9.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1500 | -1500 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.8 | -0.78 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 10 | -9.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 13 | -12.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.28 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 7 | 210 | -203 | μg | | パントテン酸 | 0.08 | 2 | -1.92 | mg | | ビオチン | 0.9 | 32 | -31.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | 3.7 | | 3.7 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 生ビールを含む
アルコール： 4.6 容量 %
(100 g： 99.2 mL、100 mL： 100.8 g) | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |