アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 吟醸酒 と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 吟醸酒菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 吟醸酒菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ単位
水分83.652.231.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.25.4-5.2 g
たんぱく質0.36-5.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量06.3-6.3 g
コレステロール0140-140 mg
脂質07.1-7.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.433.4-31 g
利用可能炭水化物(質量計)2.431.1-28.7 g
差引き法による利用可能炭水化物3.734.6-30.9 g
食物繊維総量00.6-0.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.633.9-30.3 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分Tr0.8-0.8 g
ナトリウム283-81 mg
カリウム7110-103 mg
カルシウム271-69 mg
マグネシウム111-10 mg
リン7120-113 mg
Tr0.7-0.7 mg
亜鉛0.10.8-0.7 mg
0.010.05-0.04 mg
マンガン0.160.090.07 mg
ヨウ素19-19 μg
セレン14-14 μg
クロム00 μg
モリブデン8-8 μg
レチノール091-91 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン03-3 μg
β-クリプトキサンチン04-4 μg
β-カロテン当量05-5 μg
レチノール活性当量086-86 μg
ビタミンD01.4-1.4 μg
α-トコフェロール00.7-0.7 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB100.07-0.07 mg
ビタミンB200.15-0.15 mg
ナイアシン00.3-0.3 mg
ナイアシン当量(Tr)1.6-1.6 mg
ビタミンB60.120.060.06 mg
ビタミンB1200.5-0.5 μg
葉酸034-34 μg
パントテン酸0.060.82-0.76 mg
ビオチン8.9-8.9 μg
ビタミンC0(Tr)0 mg
アルコール12.512.5 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: 日本酒 アルコール: 15.7 容量 % (100 g: 100.3 mL、100 mL: 99.7 g)ミニクリームパン 部分割合: パン 31、カスタードクリーム 690
可食部100g当たりの成分です。
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