アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 純米酒 と洋風料理 カレー類 ポークカレーの栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 純米酒洋風料理 カレー類 ポークカレーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 純米酒洋風料理 カレー類 ポークカレー単位
水分83.779.24.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.32.3-2 g
たんぱく質0.42.8-2.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量08.2-8.2 g
コレステロール09-9 mg
脂質Tr8.6-8.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.36.4-4.1 g
利用可能炭水化物(質量計)2.35.8-3.5 g
差引き法による利用可能炭水化物3.77.7-4 g
食物繊維総量00.9-0.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物3.67.7-4.1 g
有機酸0 g
灰分Tr1.7-1.7 g
ナトリウム4550-546 mg
カリウム5100-95 mg
カルシウム314-11 mg
マグネシウム17-6 mg
リン932-23 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
Tr0.04-0.04 mg
マンガン0.180.10.08 mg
ヨウ素00 μg
セレン3-3 μg
クロム1-1 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール01-1 μg
α-カロテン0100-100 μg
β-カロテン0250-250 μg
β-クリプトキサンチン02-2 μg
β-カロテン当量0300-300 μg
レチノール活性当量026-26 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール00.4-0.4 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.8-0.8 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンK03-3 μg
ビタミンB1Tr0.07-0.07 mg
ビタミンB200.03-0.03 mg
ナイアシン00.7-0.7 mg
ナイアシン当量(Tr)1.2-1.2 mg
ビタミンB60.120.060.06 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸05-5 μg
パントテン酸0.020.16-0.14 mg
ビオチン1.3-1.3 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール12.3012.3 g
食塩相当量01.4-1.4 g
備考別名: 日本酒 アルコール: 15.4 容量 % (100 g: 100.2 mL、100 mL: 99.8 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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