アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 普通酒 とトレビス 葉 生の栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 普通酒トレビス 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 普通酒トレビス 葉 生単位
水分82.494.1-11.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30.9-0.6 g
たんぱく質0.41.1-0.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量00.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質Tr0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.52.5 g
利用可能炭水化物(質量計)2.52.5 g
差引き法による利用可能炭水化物52.32.7 g
食物繊維総量02-2 g
糖アルコール0 g
炭水化物4.93.91 g
有機酸0 g
灰分Tr0.7-0.7 g
ナトリウム211-9 mg
カリウム5290-285 mg
カルシウム321-18 mg
マグネシウム111-10 mg
リン734-27 mg
Tr0.3-0.3 mg
亜鉛0.10.2-0.1 mg
Tr0.06-0.06 mg
マンガン0.160.150.01 mg
ヨウ素11 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン014-14 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量014-14 μg
レチノール活性当量01-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.1-0.1 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK013-13 μg
ビタミンB1Tr0.04-0.04 mg
ビタミンB200.04-0.04 mg
ナイアシン00.2-0.2 mg
ナイアシン当量Tr0.4-0.4 mg
ビタミンB60.070.030.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸041-41 μg
パントテン酸00.24-0.24 mg
ビオチン00 μg
ビタミンC06-6 mg
アルコール12.312.3 g
食塩相当量000 g
備考別名: 日本酒 アルコール: 15.4 容量 % (100 g: 100.1 mL、100 mL: 99.9 g)別名: トレビッツ、あかめチコリ、レッドチコリ 廃棄部位: しん 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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