アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 普通酒 と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 普通酒調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 普通酒調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ単位
水分82.42.480 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.319.4-19.1 g
たんぱく質0.421.9-21.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量07.4-7.4 g
コレステロール000 mg
脂質Tr9.3-9.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.521.3-18.8 g
利用可能炭水化物(質量計)2.521-18.5 g
差引き法による利用可能炭水化物540.7-35.7 g
食物繊維総量06.6-6.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物4.943-38.1 g
有機酸0 g
灰分Tr23.5-23.5 g
ナトリウム28100-8098 mg
カリウム5600-595 mg
カルシウム385-82 mg
マグネシウム1140-139 mg
リン7300-293 mg
Tr2.8-2.8 mg
亜鉛0.11.8-1.7 mg
Tr0.44-0.44 mg
マンガン0.161.19-1.03 mg
ヨウ素11 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン06-6 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量06-6 μg
レチノール活性当量0Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.7-0.7 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール07.1-7.1 mg
δ-トコフェロール03.8-3.8 mg
ビタミンK015-15 μg
ビタミンB1Tr0.11-0.11 mg
ビタミンB202.58-2.58 mg
ナイアシン00.8-0.8 mg
ナイアシン当量Tr4.9-4.9 mg
ビタミンB60.070.12-0.05 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸065-65 μg
パントテン酸00.75-0.75 mg
ビオチン00 μg
ビタミンC000 mg
アルコール12.312.3 g
食塩相当量020.6-20.6 g
備考別名: 日本酒 アルコール: 15.4 容量 % (100 g: 100.1 mL、100 mL: 99.9 g)別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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