アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 普通酒 とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあんの栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 普通酒ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 普通酒ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあん単位
水分82.427.554.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.36.1-5.8 g
たんぱく質0.46.8-6.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量012-12 g
コレステロール012-12 mg
脂質Tr12.6-12.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.553.7-51.2 g
利用可能炭水化物(質量計)2.544.8-42.3 g
差引き法による利用可能炭水化物550.9-45.9 g
食物繊維総量02.6-2.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物4.952.2-47.3 g
有機酸(Tr)0 g
灰分Tr0.9-0.9 g
ナトリウム2190-188 mg
カリウム577-72 mg
カルシウム343-40 mg
マグネシウム115-14 mg
リン766-59 mg
Tr1-1 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
Tr0.1-0.1 mg
マンガン0.160.29-0.13 mg
ヨウ素13-2 μg
セレン010-10 μg
クロム01-1 μg
モリブデン122-21 μg
レチノール06-6 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン0(Tr)0 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール01.5-1.5 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール05.6-5.6 mg
δ-トコフェロール02-2 mg
ビタミンK017-17 μg
ビタミンB1Tr0.06-0.06 mg
ビタミンB200.08-0.08 mg
ナイアシン00.5-0.5 mg
ナイアシン当量Tr1.6-1.6 mg
ビタミンB60.070.030.04 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸023-23 μg
パントテン酸00.36-0.36 mg
ビオチン03-3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール12.312.3 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名: 日本酒 アルコール: 15.4 容量 % (100 g: 100.1 mL、100 mL: 99.9 g)部分割合:イーストドーナッツプレーン10、並練りあん70
可食部100g当たりの成分です。
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