アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 普通酒 と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 普通酒菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) 清酒 普通酒菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ単位
水分82.452.230.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.35.4-5.1 g
たんぱく質0.46-5.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量06.3-6.3 g
コレステロール0140-140 mg
脂質Tr7.1-7.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.533.4-30.9 g
利用可能炭水化物(質量計)2.531.1-28.6 g
差引き法による利用可能炭水化物534.6-29.6 g
食物繊維総量00.6-0.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物4.933.9-29 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分Tr0.8-0.8 g
ナトリウム283-81 mg
カリウム5110-105 mg
カルシウム371-68 mg
マグネシウム111-10 mg
リン7120-113 mg
Tr0.7-0.7 mg
亜鉛0.10.8-0.7 mg
Tr0.05-0.05 mg
マンガン0.160.090.07 mg
ヨウ素119-18 μg
セレン014-14 μg
クロム000 μg
モリブデン18-7 μg
レチノール091-91 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン03-3 μg
β-クリプトキサンチン04-4 μg
β-カロテン当量05-5 μg
レチノール活性当量086-86 μg
ビタミンD01.4-1.4 μg
α-トコフェロール00.7-0.7 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB1Tr0.07-0.07 mg
ビタミンB200.15-0.15 mg
ナイアシン00.3-0.3 mg
ナイアシン当量Tr1.6-1.6 mg
ビタミンB60.070.060.01 mg
ビタミンB1200.5-0.5 μg
葉酸034-34 μg
パントテン酸00.82-0.82 mg
ビオチン08.9-8.9 μg
ビタミンC0(Tr)0 mg
アルコール12.312.3 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: 日本酒 アルコール: 15.4 容量 % (100 g: 100.1 mL、100 mL: 99.9 g)ミニクリームパン 部分割合: パン 31、カスタードクリーム 690
可食部100g当たりの成分です。
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