洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグ と洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープの栄養素を比較
洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグと洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグ | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ | 差 | 単位 | | 水分 | 62.8 | 86 | -23.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.7 | 1.6 | 10.1 | g | | たんぱく質 | 13.4 | 1.7 | 11.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.2 | 2.4 | 8.8 | g | | コレステロール | 47 | 7 | 40 | mg | | 脂質 | 12.2 | 2.6 | 9.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.6 | 8 | -3.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.3 | 4.1 | 0.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.6 | 8.3 | 3.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.1 | 0.6 | 0.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 10 | 8.5 | 1.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 1.2 | 0.4 | g | | ナトリウム | 340 | 340 | 0 | mg | | カリウム | 280 | 88 | 192 | mg | | カルシウム | 29 | 36 | -7 | mg | | マグネシウム | 23 | 7 | 16 | mg | | リン | 110 | 42 | 68 | mg | | 鉄 | 1.3 | 0.2 | 1.1 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 0.2 | 2.2 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.02 | 0.07 | mg | | マンガン | 0.14 | 0.03 | 0.11 | mg | | ヨウ素 | 1 | 5 | -4 | μg | | セレン | 9 | 1 | 8 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 1 | 2 | -1 | μg | | レチノール | 11 | 14 | -3 | μg | | α-カロテン | 28 | 4 | 24 | μg | | β-カロテン | 69 | 12 | 57 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 11 | -11 | μg | | β-カロテン当量 | 84 | 22 | 62 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | 16 | 2 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0.2 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.2 | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 0.3 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | (Tr) | 0.2 | mg | | ビタミンK | 7 | 2 | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.23 | 0.02 | 0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.06 | 0.09 | mg | | ナイアシン | 3 | 0.3 | 2.7 | mg | | ナイアシン当量 | 5.3 | 0.6 | 4.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.2 | 0.02 | 0.18 | mg | | ビタミンB12 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | μg | | 葉酸 | 17 | 6 | 11 | μg | | パントテン酸 | 0.71 | 0.22 | 0.49 | mg | | ビオチン | 2.5 | 0.9 | 1.6 | μg | | ビタミンC | 2 | 1 | 1 | mg | | アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0.9 | 0 | g | | 備考 | | 缶詰製品を含む
試料： ストレートタイプ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |