中国料理 点心類 中華ちまき とあまのり ほしのりの栄養素を比較
中国料理 点心類 中華ちまきとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 中国料理 点心類 中華ちまき | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 59.5 | 8.4 | 51.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5 | 30.7 | -25.7 | g | | たんぱく質 | 5.9 | 39.4 | -33.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.2 | 2.2 | 3 | g | | コレステロール | 16 | 21 | -5 | mg | | 脂質 | 5.5 | 3.7 | 1.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 28.1 | 0.5 | 27.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 25.6 | 0.4 | 25.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 28.4 | 17.7 | 10.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.5 | 31.2 | -30.7 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 27.7 | 38.7 | -11 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.3 | 9.8 | -8.5 | g | | ナトリウム | 420 | 610 | -190 | mg | | カリウム | 100 | 3100 | -3000 | mg | | カルシウム | 6 | 140 | -134 | mg | | マグネシウム | 11 | 340 | -329 | mg | | リン | 45 | 690 | -645 | mg | | 鉄 | 0.3 | 11 | -10.7 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.7 | -3 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.62 | -0.55 | mg | | マンガン | 0.33 | 2.51 | -2.18 | mg | | ヨウ素 | 8 | 1400 | -1392 | μg | | セレン | 5 | 7 | -2 | μg | | クロム | (Tr) | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 28 | 93 | -65 | μg | | レチノール | 6 | 0 | 6 | μg | | α-カロテン | 20 | 8800 | -8780 | μg | | β-カロテン | 46 | 38000 | -37954 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | 56 | 43000 | -42944 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 3600 | -3590 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 4.3 | -3.9 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 8 | 2600 | -2592 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 1.21 | -1.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 2.68 | -2.63 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 12 | -10.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 20 | -17.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.61 | -0.51 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 78 | -77.9 | μg | | 葉酸 | 6 | 1200 | -1194 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 0.93 | -0.45 | mg | | ビオチン | 1.6 | 41 | -39.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 1.5 | -0.4 | g | | 備考 | | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |