洋風料理 シチュー類 チキンシチュー とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
洋風料理 シチュー類 チキンシチューとらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 シチュー類 チキンシチュー | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 76.7 | 1.2 | 75.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | 19.7 | -13.9 | g | | たんぱく質 | 6.2 | 20.6 | -14.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.6 | 47.8 | -40.2 | g | | コレステロール | 31 | 0 | 31 | mg | | 脂質 | 8 | 50.4 | -42.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6 | 19.8 | -13.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.5 | 18.6 | -13.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.5 | 20.5 | -13 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 7.6 | -6.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.8 | 24.9 | -17.1 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.2 | 2.9 | -1.7 | g | | ナトリウム | 280 | 350 | -70 | mg | | カリウム | 160 | 650 | -490 | mg | | カルシウム | 38 | 47 | -9 | mg | | マグネシウム | 13 | 180 | -167 | mg | | リン | 77 | 370 | -293 | mg | | 鉄 | 0.4 | 1.6 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.7 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.65 | -0.61 | mg | | マンガン | 0.07 | 1.45 | -1.38 | mg | | ヨウ素 | 4 | 1 | 3 | μg | | セレン | 1 | 5 | -4 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 2 | 92 | -90 | μg | | レチノール | 17 | 0 | 17 | μg | | α-カロテン | 130 | 0 | 130 | μg | | β-カロテン | 370 | 3 | 367 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 2 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 430 | 4 | 426 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | Tr | 53 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 4.8 | -4.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 1.5 | 7.1 | -5.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0.5 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 26 | 0 | 26 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.1 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.09 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 16 | -14.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 20 | -17.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.36 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 15 | 86 | -71 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 1.87 | -1.37 | mg | | ビオチン | 1.1 | 79 | -77.9 | μg | | ビタミンC | 7 | 0 | 7 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0.9 | -0.2 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |