洋風料理 シチュー類 チキンシチュー と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの栄養素を比較
洋風料理 シチュー類 チキンシチューと菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 シチュー類 チキンシチュー | 菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 76.7 | 52.2 | 24.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | 5.4 | 0.4 | g | | たんぱく質 | 6.2 | 6 | 0.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.6 | 6.3 | 1.3 | g | | コレステロール | 31 | 140 | -109 | mg | | 脂質 | 8 | 7.1 | 0.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6 | 33.4 | -27.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.5 | 31.1 | -25.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.5 | 34.6 | -27.1 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 0.6 | 0.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.8 | 33.9 | -26.1 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 1.2 | 0.8 | 0.4 | g | | ナトリウム | 280 | 83 | 197 | mg | | カリウム | 160 | 110 | 50 | mg | | カルシウム | 38 | 71 | -33 | mg | | マグネシウム | 13 | 11 | 2 | mg | | リン | 77 | 120 | -43 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.7 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.8 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.05 | -0.01 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.09 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | 4 | 19 | -15 | μg | | セレン | 1 | 14 | -13 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 2 | 8 | -6 | μg | | レチノール | 17 | 91 | -74 | μg | | α-カロテン | 130 | 0 | 130 | μg | | β-カロテン | 370 | 3 | 367 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 4 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 430 | 5 | 425 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | 86 | -33 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 1.4 | -1.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 0.7 | 0 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.5 | 0.3 | 1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 26 | 5 | 21 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.07 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.15 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 0.3 | 0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 1.6 | 0.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.06 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 15 | 34 | -19 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.82 | -0.32 | mg | | ビオチン | 1.1 | 8.9 | -7.8 | μg | | ビタミンC | 7 | (Tr) | 7 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0.2 | 0.5 | g | | 備考 | | ミニクリームパン
部分割合： パン 31、カスタードクリーム 69 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |