洋風料理 シチュー類 チキンシチュー と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
洋風料理 シチュー類 チキンシチューと鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 シチュー類 チキンシチュー | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 76.7 | 53.7 | 23 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.8 | 13 | -7.2 | g | | たんぱく質 | 6.2 | 15.5 | -9.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.6 | 12.3 | -4.7 | g | | コレステロール | 31 | 45 | -14 | mg | | 脂質 | 8 | 13.7 | -5.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6 | 13.9 | -7.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.5 | 12.6 | -7.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.5 | 17.1 | -9.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 1.2 | 0 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 7.8 | 14.9 | -7.1 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.2 | 2.3 | -1.1 | g | | ナトリウム | 280 | 630 | -350 | mg | | カリウム | 160 | 260 | -100 | mg | | カルシウム | 38 | 48 | -10 | mg | | マグネシウム | 13 | 24 | -11 | mg | | リン | 77 | 220 | -143 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.6 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.6 | 0 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.04 | 0 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.13 | -0.06 | mg | | ヨウ素 | 4 | 4 | 0 | μg | | セレン | 1 | 13 | -12 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 2 | 7 | -5 | μg | | レチノール | 17 | 16 | 1 | μg | | α-カロテン | 130 | 1 | 129 | μg | | β-カロテン | 370 | 98 | 272 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 8 | -6 | μg | | β-カロテン当量 | 430 | 100 | 330 | μg | | レチノール活性当量 | 53 | 24 | 29 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0.2 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 2.9 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.5 | 1.6 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 26 | 27 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.08 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.09 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 6.6 | -5.4 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 9.7 | -7.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.28 | -0.18 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.1 | 0 | μg | | 葉酸 | 15 | 13 | 2 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.87 | -0.37 | mg | | ビオチン | 1.1 | 2.8 | -1.7 | μg | | ビタミンC | 7 | 1 | 6 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 1.6 | -0.9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |