洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ とえだまめ 冷凍の栄養素を比較
洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケとえだまめ 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ | えだまめ 冷凍 | 差 | 単位 | | 水分 | 54.1 | 67.1 | -13 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 11.1 | -6.7 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 13 | -7.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.3 | 7.2 | 8.1 | g | | コレステロール | 7 | 0 | 7 | mg | | 脂質 | 16 | 7.6 | 8.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.3 | 5.3 | 18 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21.6 | 4.9 | 16.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.4 | 5.6 | 17.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 7.3 | -5.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 23.4 | 10.6 | 12.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.3 | 1.7 | -0.4 | g | | ナトリウム | 330 | 5 | 325 | mg | | カリウム | 150 | 650 | -500 | mg | | カルシウム | 47 | 76 | -29 | mg | | マグネシウム | 18 | 76 | -58 | mg | | リン | 76 | 190 | -114 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.5 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.4 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.42 | -0.36 | mg | | マンガン | 0.18 | 1.12 | -0.94 | mg | | ヨウ素 | 1 | 2 | -1 | μg | | セレン | (Tr) | 2 | -2 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 1 | 190 | -189 | μg | | レチノール | 15 | 0 | 15 | μg | | α-カロテン | 1 | 22 | -21 | μg | | β-カロテン | 10 | 170 | -160 | μg | | β-クリプトキサンチン | 10 | 4 | 6 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 180 | -161 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 15 | 1 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 1.2 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 8.2 | -1.1 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 3.8 | -2.4 | mg | | ビタミンK | 21 | 28 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.28 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.13 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 1.6 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 4.5 | -2.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.14 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 27 | 310 | -283 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.51 | -0.17 | mg | | ビオチン | 0.2 | 9.2 | -9 | μg | | ビタミンC | 2 | 27 | -25 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 備考 | | 廃棄部位： さや
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |