洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 54.1 | 2.9 | 51.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 17.8 | -13.4 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 20.2 | -15.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.3 | 2.7 | 12.6 | g | | コレステロール | 7 | 64 | -57 | mg | | 脂質 | 16 | 3.7 | 12.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.3 | 29.7 | -6.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21.6 | 27.9 | -6.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.4 | 37.2 | -13.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 3.5 | -2.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 23.4 | 37.1 | -13.7 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 1.3 | 35.6 | -34.3 | g | | ナトリウム | 330 | 13000 | -12670 | mg | | カリウム | 150 | 560 | -410 | mg | | カルシウム | 47 | 72 | -25 | mg | | マグネシウム | 18 | 55 | -37 | mg | | リン | 76 | 230 | -154 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.1 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.9 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.14 | -0.08 | mg | | マンガン | 0.18 | 0.27 | -0.09 | mg | | ヨウ素 | 1 | 3700 | -3699 | μg | | セレン | (Tr) | 27 | -27 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 1 | 12 | -11 | μg | | レチノール | 15 | 10 | 5 | μg | | α-カロテン | 1 | 190 | -189 | μg | | β-カロテン | 10 | 1200 | -1190 | μg | | β-クリプトキサンチン | 10 | 47 | -37 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 2100 | -2081 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 180 | -164 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 8.3 | -8.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 1.5 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 0.1 | 7 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 21 | 100 | -79 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.16 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.29 | -0.21 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 5.7 | -5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 9.3 | -7.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.25 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 5.4 | -5.3 | μg | | 葉酸 | 27 | 140 | -113 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.93 | -0.59 | mg | | ビオチン | 0.2 | 4.7 | -4.5 | μg | | ビタミンC | 2 | 12 | -10 | mg | | アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 33.8 | -33 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |