洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ と茶類 （緑茶類） せん茶 茶の栄養素を比較
洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケと茶類 （緑茶類） せん茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ | 茶類 （緑茶類） せん茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 54.1 | 2.8 | 51.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 19.1 | -14.7 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 24.5 | -19.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.3 | 2.9 | 12.4 | g | | コレステロール | 7 | 0 | 7 | mg | | 脂質 | 16 | 4.7 | 11.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.3 | | 23.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21.6 | | 21.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.4 | 8.4 | 15 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 46.5 | -45.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 23.4 | 47.7 | -24.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.3 | 5 | -3.7 | g | | ナトリウム | 330 | 3 | 327 | mg | | カリウム | 150 | 2200 | -2050 | mg | | カルシウム | 47 | 450 | -403 | mg | | マグネシウム | 18 | 200 | -182 | mg | | リン | 76 | 290 | -214 | mg | | 鉄 | 0.4 | 20 | -19.6 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.2 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.06 | 1.3 | -1.24 | mg | | マンガン | 0.18 | 55 | -54.82 | mg | | ヨウ素 | 1 | 4 | -3 | μg | | セレン | (Tr) | 3 | -3 | μg | | クロム | 0 | 8 | -8 | μg | | モリブデン | 1 | 1 | 0 | μg | | レチノール | 15 | 0 | 15 | μg | | α-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン | 10 | | 10 | μg | | β-クリプトキサンチン | 10 | | 10 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 13000 | -12981 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 1100 | -1084 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 65 | -63.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 6.2 | -6 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 7.5 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 21 | 1400 | -1379 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.36 | -0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 1.43 | -1.35 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 4.1 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 11 | -9.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.46 | -0.42 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 27 | 1300 | -1273 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 3.1 | -2.76 | mg | | ビオチン | 0.2 | 52 | -51.8 | μg | | ビタミンC | 2 | 260 | -258 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 備考 | | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |