洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ と茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の栄養素を比較
洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケと茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ | 茶類 （緑茶類） 抹茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 54.1 | 5 | 49.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 23.1 | -18.7 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 29.6 | -24.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.3 | 3.3 | 12 | g | | コレステロール | 7 | 0 | 7 | mg | | 脂質 | 16 | 5.3 | 10.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.3 | 1.6 | 21.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21.6 | 1.5 | 20.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.4 | 9.5 | 13.9 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 38.5 | -37.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 23.4 | 39.5 | -16.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.3 | 7.4 | -6.1 | g | | ナトリウム | 330 | 6 | 324 | mg | | カリウム | 150 | 2700 | -2550 | mg | | カルシウム | 47 | 420 | -373 | mg | | マグネシウム | 18 | 230 | -212 | mg | | リン | 76 | 350 | -274 | mg | | 鉄 | 0.4 | 17 | -16.6 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 6.3 | -5.8 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.6 | -0.54 | mg | | マンガン | 0.18 | | 0.18 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | (Tr) | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 15 | 0 | 15 | μg | | α-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン | 10 | | 10 | μg | | β-クリプトキサンチン | 10 | | 10 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 29000 | -28981 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 2400 | -2384 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 28 | -26.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 0 | 7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 21 | 2900 | -2879 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.6 | -0.54 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 1.35 | -1.27 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 4 | -3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 12 | -10.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.96 | -0.92 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 27 | 1200 | -1173 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 3.7 | -3.36 | mg | | ビオチン | 0.2 | | 0.2 | μg | | ビタミンC | 2 | 60 | -58 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 備考 | | 粉末製品
(100 g：182mL、100 mL：55g)カフェイン： 3.2 g、タンニン： 10.0 g、硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |