洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較

洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ菓子パン類 カレーパン 皮及び具単位
水分54.141.312.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.45.7-1.3 g
たんぱく質5.16.6-1.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量15.317.3-2 g
コレステロール713-6 mg
脂質1618.3-2.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)23.332-8.7 g
利用可能炭水化物(質量計)21.629.5-7.9 g
差引き法による利用可能炭水化物23.432.5-9.1 g
食物繊維総量1.41.6-0.2 g
糖アルコール000 g
炭水化物23.432.3-8.9 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分1.31.5-0.2 g
ナトリウム330490-160 mg
カリウム15013020 mg
カルシウム472423 mg
マグネシウム18171 mg
リン7691-15 mg
0.40.7-0.3 mg
亜鉛0.50.6-0.1 mg
0.060.07-0.01 mg
マンガン0.180.28-0.1 mg
ヨウ素14-3 μg
セレン(Tr)14-14 μg
クロム03-3 μg
モリブデン111-10 μg
レチノール1578 μg
α-カロテン1110-109 μg
β-カロテン10270-260 μg
β-クリプトキサンチン1028 μg
β-カロテン当量19320-301 μg
レチノール活性当量1634-18 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール1.82.1-0.3 mg
β-トコフェロール0.20.10.1 mg
γ-トコフェロール7.11.65.5 mg
δ-トコフェロール1.40.50.9 mg
ビタミンK21813 μg
ビタミンB10.060.11-0.05 mg
ビタミンB20.080.15-0.07 mg
ナイアシン0.71.1-0.4 mg
ナイアシン当量1.62.2-0.6 mg
ビタミンB60.040.05-0.01 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸271710 μg
パントテン酸0.340.260.08 mg
ビオチン0.23.3-3.1 μg
ビタミンC202 mg
アルコール00 g
食塩相当量0.81.2-0.4 g
備考製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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