洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ とチョコレート類 ミルクチョコレートの栄養素を比較
洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケとチョコレート類 ミルクチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ | チョコレート類 ミルクチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 54.1 | 0.5 | 53.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 5.8 | -1.4 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 6.9 | -1.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.3 | 32.8 | -17.5 | g | | コレステロール | 7 | 19 | -12 | mg | | 脂質 | 16 | 34.1 | -18.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.3 | 59.3 | -36 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21.6 | 56.5 | -34.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.4 | 53.9 | -30.5 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 3.9 | -2.5 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 23.4 | 55.8 | -32.4 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.3 | 1.8 | -0.5 | g | | ナトリウム | 330 | 64 | 266 | mg | | カリウム | 150 | 440 | -290 | mg | | カルシウム | 47 | 240 | -193 | mg | | マグネシウム | 18 | 74 | -56 | mg | | リン | 76 | 240 | -164 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.4 | -2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.6 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.55 | -0.49 | mg | | マンガン | 0.18 | 0.41 | -0.23 | mg | | ヨウ素 | 1 | 19 | -18 | μg | | セレン | (Tr) | 6 | -6 | μg | | クロム | 0 | 24 | -24 | μg | | モリブデン | 1 | 11 | -10 | μg | | レチノール | 15 | 63 | -48 | μg | | α-カロテン | 1 | 4 | -3 | μg | | β-カロテン | 10 | 35 | -25 | μg | | β-クリプトキサンチン | 10 | 0 | 10 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 37 | -18 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 66 | -50 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 1 | -0.9 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 0.7 | 1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 7.1 | 6.5 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 1.4 | 0.4 | 1 | mg | | ビタミンK | 21 | 6 | 15 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.19 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.41 | -0.33 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 1.2 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.6 | 2.8 | -1.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.11 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | | 0.1 | μg | | 葉酸 | 27 | 18 | 9 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 1.56 | -1.22 | mg | | ビオチン | 0.2 | 7.6 | -7.4 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0.2 | 0.6 | g | | 備考 | | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |