洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケ と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケ | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 54.6 | 2.5 | 52.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 20.8 | -16.4 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 23.4 | -18.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.5 | 19.3 | -2.8 | g | | コレステロール | 8 | 420 | -412 | mg | | 脂質 | 17.1 | 21.9 | -4.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.2 | 31.1 | -7.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21.1 | 29.3 | -8.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 22.4 | 39.7 | -17.3 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 5.1 | -4.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 22 | 39.7 | -17.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 12.3 | -11.1 | g | | ナトリウム | 320 | 3600 | -3280 | mg | | カリウム | 94 | 490 | -396 | mg | | カルシウム | 30 | 390 | -360 | mg | | マグネシウム | 14 | 120 | -106 | mg | | リン | 51 | 490 | -439 | mg | | 鉄 | 0.4 | 4.5 | -4.1 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.9 | -2.5 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.47 | -0.39 | mg | | マンガン | 0.15 | 0.71 | -0.56 | mg | | ヨウ素 | 1 | 86 | -85 | μg | | セレン | (Tr) | 15 | -15 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 1 | 29 | -28 | μg | | レチノール | 8 | 100 | -92 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | 8 | 2300 | -2292 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 3100 | -3092 | μg | | レチノール活性当量 | 9 | 360 | -351 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 2.2 | -2.1 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 2.5 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 7.7 | 5.1 | 2.6 | mg | | δ-トコフェロール | 1.6 | 0.1 | 1.5 | mg | | ビタミンK | 23 | 220 | -197 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.29 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.48 | -0.41 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 4.1 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 8.7 | -7.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.31 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 6.2 | -5.9 | μg | | 葉酸 | 12 | 170 | -158 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 0.47 | -0.24 | mg | | ビオチン | 0.2 | 6 | -5.8 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 11 | -11 | mg | | アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 9.2 | -8.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |