洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケ と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケ | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 54.6 | 2.9 | 51.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 17.8 | -13.4 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 20.2 | -15.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.5 | 2.7 | 13.8 | g | | コレステロール | 8 | 64 | -56 | mg | | 脂質 | 17.1 | 3.7 | 13.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.2 | 29.7 | -6.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21.1 | 27.9 | -6.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 22.4 | 37.2 | -14.8 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 3.5 | -2.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 22 | 37.1 | -15.1 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 35.6 | -34.4 | g | | ナトリウム | 320 | 13000 | -12680 | mg | | カリウム | 94 | 560 | -466 | mg | | カルシウム | 30 | 72 | -42 | mg | | マグネシウム | 14 | 55 | -41 | mg | | リン | 51 | 230 | -179 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.1 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.9 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.14 | -0.06 | mg | | マンガン | 0.15 | 0.27 | -0.12 | mg | | ヨウ素 | 1 | 3700 | -3699 | μg | | セレン | (Tr) | 27 | -27 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 1 | 12 | -11 | μg | | レチノール | 8 | 10 | -2 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 8 | 1200 | -1192 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 47 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 2100 | -2092 | μg | | レチノール活性当量 | 9 | 180 | -171 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 8.3 | -8.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 1.5 | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 7.7 | 0.1 | 7.6 | mg | | δ-トコフェロール | 1.6 | 0 | 1.6 | mg | | ビタミンK | 23 | 100 | -77 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.16 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.29 | -0.22 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 5.7 | -5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 9.3 | -7.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.25 | -0.22 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 5.4 | -5.1 | μg | | 葉酸 | 12 | 140 | -128 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 0.93 | -0.7 | mg | | ビオチン | 0.2 | 4.7 | -4.5 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 12 | -12 | mg | | アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 33.8 | -33 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |