洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケ と茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の栄養素を比較
洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケと茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケ | 茶類 （緑茶類） 抹茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 54.6 | 5 | 49.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.4 | 23.1 | -18.7 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 29.6 | -24.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.5 | 3.3 | 13.2 | g | | コレステロール | 8 | 0 | 8 | mg | | 脂質 | 17.1 | 5.3 | 11.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.2 | 1.6 | 21.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21.1 | 1.5 | 19.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 22.4 | 9.5 | 12.9 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 38.5 | -37.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 22 | 39.5 | -17.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 7.4 | -6.2 | g | | ナトリウム | 320 | 6 | 314 | mg | | カリウム | 94 | 2700 | -2606 | mg | | カルシウム | 30 | 420 | -390 | mg | | マグネシウム | 14 | 230 | -216 | mg | | リン | 51 | 350 | -299 | mg | | 鉄 | 0.4 | 17 | -16.6 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 6.3 | -5.9 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.6 | -0.52 | mg | | マンガン | 0.15 | | 0.15 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | (Tr) | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 8 | 0 | 8 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 8 | | 8 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 29000 | -28992 | μg | | レチノール活性当量 | 9 | 2400 | -2391 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 28 | -25.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 7.7 | 0 | 7.7 | mg | | δ-トコフェロール | 1.6 | 0 | 1.6 | mg | | ビタミンK | 23 | 2900 | -2877 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.6 | -0.55 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 1.35 | -1.28 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 4 | -3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.5 | 12 | -10.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.96 | -0.93 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 12 | 1200 | -1188 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 3.7 | -3.47 | mg | | ビオチン | 0.2 | | 0.2 | μg | | ビタミンC | (Tr) | 60 | -60 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 備考 | | 粉末製品
(100 g：182mL、100 mL：55g)カフェイン： 3.2 g、タンニン： 10.0 g、硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |