洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ とあおのり 素干しの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープとあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 83.3 | 6.5 | 76.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.2 | 21.4 | -20.2 | g | | たんぱく質 | 1.5 | 29.4 | -27.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.6 | 3.3 | 0.3 | g | | コレステロール | 7 | Tr | 7 | mg | | 脂質 | 3.9 | 5.2 | -1.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.8 | 0.2 | 8.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.1 | 0.2 | 7.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.4 | 15.7 | -6.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 35.2 | -33.9 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 10.1 | 41 | -30.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 17.8 | -16.6 | g | | ナトリウム | 300 | 3200 | -2900 | mg | | カリウム | 160 | 2500 | -2340 | mg | | カルシウム | 32 | 750 | -718 | mg | | マグネシウム | 10 | 1400 | -1390 | mg | | リン | 38 | 390 | -352 | mg | | 鉄 | 0.2 | 77 | -76.8 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.6 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.58 | -0.55 | mg | | マンガン | 0.06 | 13 | -12.94 | mg | | ヨウ素 | 4 | 2700 | -2696 | μg | | セレン | 1 | 7 | -6 | μg | | クロム | 0 | 39 | -39 | μg | | モリブデン | 1 | 18 | -17 | μg | | レチノール | 19 | 0 | 19 | μg | | α-カロテン | 5 | 2200 | -2195 | μg | | β-カロテン | 1000 | 20000 | -19000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 24 | 81 | -57 | μg | | β-カロテン当量 | 1100 | 21000 | -19900 | μg | | レチノール活性当量 | 110 | 1700 | -1590 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 2.5 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 7 | 3 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.92 | -0.89 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 1.66 | -1.6 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 6.3 | -5.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 14 | -13.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.5 | -0.43 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 32 | -31.9 | μg | | 葉酸 | 12 | 270 | -258 | μg | | パントテン酸 | 0.31 | 0.57 | -0.26 | mg | | ビオチン | 0.5 | 71 | -70.5 | μg | | ビタミンC | 9 | 62 | -53 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 8.1 | -7.3 | g | | 備考 | 別名：パンプキンクリームスープ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |