洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ と調味料類 (みそ類) 米みそ 淡色辛みその栄養素を比較

洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ調味料類 (みそ類) 米みそ 淡色辛みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ調味料類 (みそ類) 米みそ 淡色辛みそ単位
水分83.345.437.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.211.1-9.9 g
たんぱく質1.512.5-11 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.65.9-2.3 g
コレステロール707 mg
脂質3.96-2.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.811.9-3.1 g
利用可能炭水化物(質量計)8.111.8-3.7 g
差引き法による利用可能炭水化物9.418.5-9.1 g
食物繊維総量1.34.9-3.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物10.121.9-11.8 g
有機酸0 g
灰分1.214.2-13 g
ナトリウム3004900-4600 mg
カリウム160380-220 mg
カルシウム32100-68 mg
マグネシウム1075-65 mg
リン38170-132 mg
0.24-3.8 mg
亜鉛0.21.1-0.9 mg
0.030.39-0.36 mg
マンガン0.060.06 mg
ヨウ素413 μg
セレン19-8 μg
クロム02-2 μg
モリブデン157-56 μg
レチノール19019 μg
α-カロテン55 μg
β-カロテン10001000 μg
β-クリプトキサンチン2424 μg
β-カロテン当量110001100 μg
レチノール活性当量1100110 μg
ビタミンD0.200.2 μg
α-トコフェロール1.40.60.8 mg
β-トコフェロール(Tr)0.2-0.2 mg
γ-トコフェロール0.65.7-5.1 mg
δ-トコフェロール0.13.1-3 mg
ビタミンK711-4 μg
ビタミンB10.030.030 mg
ビタミンB20.060.1-0.04 mg
ナイアシン0.41.5-1.1 mg
ナイアシン当量0.73.9-3.2 mg
ビタミンB60.070.11-0.04 mg
ビタミンB120.10.10 μg
葉酸1268-56 μg
パントテン酸0.31Tr0.31 mg
ビオチン0.512-11.5 μg
ビタミンC909 mg
アルコール00 g
食塩相当量0.812.4-11.6 g
備考別名:パンプキンクリームスープ別名: 信州みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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