洋風料理 カレー類 ポークカレー と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
洋風料理 カレー類 ポークカレーと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 カレー類 ポークカレー | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 79.2 | 2.9 | 76.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 17.8 | -15.5 | g | | たんぱく質 | 2.8 | 20.2 | -17.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 2.7 | 5.5 | g | | コレステロール | 9 | 64 | -55 | mg | | 脂質 | 8.6 | 3.7 | 4.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.4 | 29.7 | -23.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.8 | 27.9 | -22.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.7 | 37.2 | -29.5 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 3.5 | -2.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.7 | 37.1 | -29.4 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 1.7 | 35.6 | -33.9 | g | | ナトリウム | 550 | 13000 | -12450 | mg | | カリウム | 100 | 560 | -460 | mg | | カルシウム | 14 | 72 | -58 | mg | | マグネシウム | 7 | 55 | -48 | mg | | リン | 32 | 230 | -198 | mg | | 鉄 | 0.5 | 2.1 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.9 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.14 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.1 | 0.27 | -0.17 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3700 | -3700 | μg | | セレン | 3 | 27 | -24 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 2 | 12 | -10 | μg | | レチノール | 1 | 10 | -9 | μg | | α-カロテン | 100 | 190 | -90 | μg | | β-カロテン | 250 | 1200 | -950 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 47 | -45 | μg | | β-カロテン当量 | 300 | 2100 | -1800 | μg | | レチノール活性当量 | 26 | 180 | -154 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 8.3 | -8.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 1.5 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.1 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 3 | 100 | -97 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.16 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.29 | -0.26 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 5.7 | -5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 9.3 | -8.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.25 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 5.4 | -5.3 | μg | | 葉酸 | 5 | 140 | -135 | μg | | パントテン酸 | 0.16 | 0.93 | -0.77 | mg | | ビオチン | 1.3 | 4.7 | -3.4 | μg | | ビタミンC | 2 | 12 | -10 | mg | | アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 33.8 | -32.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |