洋風料理 カレー類 ポークカレー とチョコレート類 ミルクチョコレートの栄養素を比較
洋風料理 カレー類 ポークカレーとチョコレート類 ミルクチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 カレー類 ポークカレー | チョコレート類 ミルクチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 79.2 | 0.5 | 78.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 5.8 | -3.5 | g | | たんぱく質 | 2.8 | 6.9 | -4.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 32.8 | -24.6 | g | | コレステロール | 9 | 19 | -10 | mg | | 脂質 | 8.6 | 34.1 | -25.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.4 | 59.3 | -52.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.8 | 56.5 | -50.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.7 | 53.9 | -46.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 3.9 | -3 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 7.7 | 55.8 | -48.1 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.7 | 1.8 | -0.1 | g | | ナトリウム | 550 | 64 | 486 | mg | | カリウム | 100 | 440 | -340 | mg | | カルシウム | 14 | 240 | -226 | mg | | マグネシウム | 7 | 74 | -67 | mg | | リン | 32 | 240 | -208 | mg | | 鉄 | 0.5 | 2.4 | -1.9 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 1.6 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.55 | -0.51 | mg | | マンガン | 0.1 | 0.41 | -0.31 | mg | | ヨウ素 | 0 | 19 | -19 | μg | | セレン | 3 | 6 | -3 | μg | | クロム | 1 | 24 | -23 | μg | | モリブデン | 2 | 11 | -9 | μg | | レチノール | 1 | 63 | -62 | μg | | α-カロテン | 100 | 4 | 96 | μg | | β-カロテン | 250 | 35 | 215 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 300 | 37 | 263 | μg | | レチノール活性当量 | 26 | 66 | -40 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 1 | -0.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.7 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 6.5 | -5.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 3 | 6 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.19 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.41 | -0.38 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 1.2 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 2.8 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.11 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | | 0.1 | μg | | 葉酸 | 5 | 18 | -13 | μg | | パントテン酸 | 0.16 | 1.56 | -1.4 | mg | | ビオチン | 1.3 | 7.6 | -6.3 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 0.2 | 1.2 | g | | 備考 | | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |