洋風料理 カレー類 チキンカレー とアーモンド フライ 味付けの栄養素を比較
洋風料理 カレー類 チキンカレーとアーモンド フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 カレー類 チキンカレー | アーモンド フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 75.2 | 1.8 | 73.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.4 | 21.1 | -15.7 | g | | たんぱく質 | 5.6 | 21.3 | -15.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.4 | 53.2 | -44.8 | g | | コレステロール | 29 | 0 | 29 | mg | | 脂質 | 8.8 | 55.7 | -46.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.7 | 4.9 | 1.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 4.6 | 1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.8 | 10.6 | -2.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 10.1 | -8.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.4 | 17.9 | -9.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.9 | 3.2 | -1.3 | g | | ナトリウム | 540 | 100 | 440 | mg | | カリウム | 170 | 760 | -590 | mg | | カルシウム | 20 | 240 | -220 | mg | | マグネシウム | 13 | 270 | -257 | mg | | リン | 58 | 490 | -432 | mg | | 鉄 | 0.7 | 3.5 | -2.8 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.1 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.87 | -0.81 | mg | | マンガン | 0.15 | 2.24 | -2.09 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 2 | 1 | 1 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 2 | 32 | -30 | μg | | レチノール | 12 | 0 | 12 | μg | | α-カロテン | 120 | 0 | 120 | μg | | β-カロテン | 350 | 7 | 343 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 410 | 7 | 403 | μg | | レチノール活性当量 | 46 | 1 | 45 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 22 | -21.4 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 1.3 | 0.8 | 0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 15 | 0 | 15 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.05 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 1.07 | -1 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 4.4 | -3.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 8 | -5.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.1 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 10 | 49 | -39 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.5 | -0.16 | mg | | ビオチン | 1.7 | 60 | -58.3 | μg | | ビタミンC | 3 | 0 | 3 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 0.3 | 1.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |