和風料理 煮物類 親子丼の具 とあまのり ほしのりの栄養素を比較
和風料理 煮物類 親子丼の具とあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和風料理 煮物類 親子丼の具 | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 79.4 | 8.4 | 71 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.9 | 30.7 | -22.8 | g | | たんぱく質 | 8.4 | 39.4 | -31 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.1 | 2.2 | 2.9 | g | | コレステロール | 130 | 21 | 109 | mg | | 脂質 | 5.2 | 3.7 | 1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.3 | 0.5 | 2.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3 | 0.4 | 2.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.8 | 17.7 | -11.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 31.2 | -30.8 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 5.6 | 38.7 | -33.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.4 | 9.8 | -8.4 | g | | ナトリウム | 380 | 610 | -230 | mg | | カリウム | 120 | 3100 | -2980 | mg | | カルシウム | 21 | 140 | -119 | mg | | マグネシウム | 12 | 340 | -328 | mg | | リン | 88 | 690 | -602 | mg | | 鉄 | 0.7 | 11 | -10.3 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.7 | -3 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.62 | -0.58 | mg | | マンガン | 0.08 | 2.51 | -2.43 | mg | | ヨウ素 | 7 | 1400 | -1393 | μg | | セレン | 8 | 7 | 1 | μg | | クロム | (Tr) | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 3 | 93 | -90 | μg | | レチノール | 51 | 0 | 51 | μg | | α-カロテン | 3 | 8800 | -8797 | μg | | β-カロテン | 66 | 38000 | -37934 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 1900 | -1897 | μg | | β-カロテン当量 | 69 | 43000 | -42931 | μg | | レチノール活性当量 | 57 | 3600 | -3543 | μg | | ビタミンD | 0.7 | 0 | 0.7 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 4.3 | -3.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 14 | 2600 | -2586 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 1.21 | -1.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 2.68 | -2.55 | mg | | ナイアシン | 1 | 12 | -11 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 20 | -17.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.61 | -0.52 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 78 | -77.6 | μg | | 葉酸 | 20 | 1200 | -1180 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 0.93 | -0.4 | mg | | ビオチン | 7.3 | 41 | -33.7 | μg | | ビタミンC | 2 | 160 | -158 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 1.5 | -0.5 | g | | 備考 | | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |