和風料理 煮物類 親子丼の具 とチョコレート類 ミルクチョコレートの栄養素を比較
和風料理 煮物類 親子丼の具とチョコレート類 ミルクチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和風料理 煮物類 親子丼の具 | チョコレート類 ミルクチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 79.4 | 0.5 | 78.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.9 | 5.8 | 2.1 | g | | たんぱく質 | 8.4 | 6.9 | 1.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.1 | 32.8 | -27.7 | g | | コレステロール | 130 | 19 | 111 | mg | | 脂質 | 5.2 | 34.1 | -28.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.3 | 59.3 | -56 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3 | 56.5 | -53.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.8 | 53.9 | -48.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 3.9 | -3.5 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 5.6 | 55.8 | -50.2 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.4 | 1.8 | -0.4 | g | | ナトリウム | 380 | 64 | 316 | mg | | カリウム | 120 | 440 | -320 | mg | | カルシウム | 21 | 240 | -219 | mg | | マグネシウム | 12 | 74 | -62 | mg | | リン | 88 | 240 | -152 | mg | | 鉄 | 0.7 | 2.4 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 1.6 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.55 | -0.51 | mg | | マンガン | 0.08 | 0.41 | -0.33 | mg | | ヨウ素 | 7 | 19 | -12 | μg | | セレン | 8 | 6 | 2 | μg | | クロム | (Tr) | 24 | -24 | μg | | モリブデン | 3 | 11 | -8 | μg | | レチノール | 51 | 63 | -12 | μg | | α-カロテン | 3 | 4 | -1 | μg | | β-カロテン | 66 | 35 | 31 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 69 | 37 | 32 | μg | | レチノール活性当量 | 57 | 66 | -9 | μg | | ビタミンD | 0.7 | 1 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.7 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 6.5 | -6.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 14 | 6 | 8 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.19 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 0.41 | -0.28 | mg | | ナイアシン | 1 | 1.2 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 2.8 | -0.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.11 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | | 0.4 | μg | | 葉酸 | 20 | 18 | 2 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 1.56 | -1.03 | mg | | ビオチン | 7.3 | 7.6 | -0.3 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0.2 | 0.8 | g | | 備考 | | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |