和風料理 煮物類 親子丼の具 と鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰の栄養素を比較
和風料理 煮物類 親子丼の具と鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和風料理 煮物類 親子丼の具 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 79.4 | 62.8 | 16.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.9 | 15.5 | -7.6 | g | | たんぱく質 | 8.4 | 18.4 | -10 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.1 | 7.6 | -2.5 | g | | コレステロール | 130 | 76 | 54 | mg | | 脂質 | 5.2 | 7.8 | -2.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.3 | 11.1 | -7.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3 | 10.6 | -7.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.8 | 11 | -5.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 0 | 0.4 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 5.6 | 8.2 | -2.6 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.4 | 2.8 | -1.4 | g | | ナトリウム | 380 | 850 | -470 | mg | | カリウム | 120 | 200 | -80 | mg | | カルシウム | 21 | 12 | 9 | mg | | マグネシウム | 12 | 21 | -9 | mg | | リン | 88 | 75 | 13 | mg | | 鉄 | 0.7 | 2.9 | -2.2 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 1.6 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.08 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.08 | 0.07 | 0.01 | mg | | ヨウ素 | 7 | 1 | 6 | μg | | セレン | 8 | 15 | -7 | μg | | クロム | (Tr) | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 3 | 4 | -1 | μg | | レチノール | 51 | 60 | -9 | μg | | α-カロテン | 3 | | 3 | μg | | β-カロテン | 66 | | 66 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 69 | 0 | 69 | μg | | レチノール活性当量 | 57 | 60 | -3 | μg | | ビタミンD | 0.7 | 0 | 0.7 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.3 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 14 | 21 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.01 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 0.18 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 1 | 3.1 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 6.6 | -4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.08 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 0.4 | 0 | μg | | 葉酸 | 20 | 7 | 13 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 0.65 | -0.12 | mg | | ビオチン | 7.3 | 3.3 | 4 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 2.2 | -1.2 | g | | 備考 | | 液汁を含んだもの（液汁 33 %） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |