和風料理 煮物類 親子丼の具 と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
和風料理 煮物類 親子丼の具と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和風料理 煮物類 親子丼の具 | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 79.4 | 6.2 | 73.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.9 | 9.6 | -1.7 | g | | たんぱく質 | 8.4 | 10.9 | -2.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.1 | 19.1 | -14 | g | | コレステロール | 130 | 3 | 127 | mg | | 脂質 | 5.2 | 19.8 | -14.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.3 | 58.1 | -54.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3 | 53 | -50 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.8 | 51.9 | -46.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 6 | -5.6 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 炭水化物 | 5.6 | 56.1 | -50.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.4 | 7 | -5.6 | g | | ナトリウム | 380 | 2600 | -2220 | mg | | カリウム | 120 | 150 | -30 | mg | | カルシウム | 21 | 170 | -149 | mg | | マグネシウム | 12 | 26 | -14 | mg | | リン | 88 | 160 | -72 | mg | | 鉄 | 0.7 | 1.3 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.5 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.11 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.08 | 0.54 | -0.46 | mg | | ヨウ素 | 7 | 430 | -423 | μg | | セレン | 8 | 13 | -5 | μg | | クロム | (Tr) | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 3 | 19 | -16 | μg | | レチノール | 51 | 0 | 51 | μg | | α-カロテン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン | 66 | 52 | 14 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 2 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 69 | 53 | 16 | μg | | レチノール活性当量 | 57 | 4 | 53 | μg | | ビタミンD | 0.7 | 0 | 0.7 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 2.6 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 5.4 | -5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.8 | -2.8 | mg | | ビタミンK | 14 | 5 | 9 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.11 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.13 | 0.05 | 0.08 | mg | | ナイアシン | 1 | 1 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 2.9 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.05 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 20 | 12 | 8 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 0.25 | 0.28 | mg | | ビオチン | 7.3 | 2 | 5.3 | μg | | ビタミンC | 2 | 1 | 1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 6.7 | -5.7 | g | | 備考 | | 別名： カップうどん
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |