和風料理 和え物類 青菜の白和え と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
和風料理 和え物類 青菜の白和えと牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 和風料理 和え物類 青菜の白和え | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 79.7 | 2.6 | 77.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.9 | 10.8 | -6.9 | g | | たんぱく質 | 4.2 | 12.4 | -8.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.6 | 26 | -23.4 | g | | コレステロール | (Tr) | 63 | -63 | mg | | 脂質 | 3.4 | 26.8 | -23.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.7 | 53.9 | -45.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.2 | 51.3 | -44.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.2 | 57.9 | -48.7 | g | | 食物繊維総量 | 2.4 | 0 | 2.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 10.5 | 55.9 | -45.4 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 2 | 2.3 | -0.3 | g | | ナトリウム | 500 | 140 | 360 | mg | | カリウム | 180 | 500 | -320 | mg | | カルシウム | 95 | 370 | -275 | mg | | マグネシウム | 42 | 40 | 2 | mg | | リン | 69 | 220 | -151 | mg | | 鉄 | 1.2 | 6.5 | -5.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.8 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.34 | -0.19 | mg | | マンガン | 0.35 | 0.05 | 0.3 | mg | | ヨウ素 | 2 | 41 | -39 | μg | | セレン | 4 | 8 | -4 | μg | | クロム | 2 | 4 | -2 | μg | | モリブデン | 21 | 16 | 5 | μg | | レチノール | 0 | 560 | -560 | μg | | α-カロテン | 270 | | 270 | μg | | β-カロテン | 1500 | | 1500 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | | 6 | μg | | β-カロテン当量 | 1600 | 85 | 1515 | μg | | レチノール活性当量 | 130 | 560 | -430 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 5.5 | -4.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.7 | 0 | 1.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 70 | 24 | 46 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.41 | -0.35 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.72 | -0.67 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 5.4 | -4.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 8.1 | -6.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.35 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 32 | 82 | -50 | μg | | パントテン酸 | 0.11 | 2.2 | -2.09 | mg | | ビオチン | 2.9 | 4.4 | -1.5 | μg | | ビタミンC | 3 | 53 | -50 | mg | | アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.4 | 0.9 | g | | 備考 | | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |