洋風料理 フライ類 メンチカツ と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
洋風料理 フライ類 メンチカツと牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 フライ類 メンチカツ | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 50.3 | 2.6 | 47.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | 10.8 | -1.4 | g | | たんぱく質 | 10.7 | 12.4 | -1.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 17.7 | 26 | -8.3 | g | | コレステロール | 26 | 63 | -37 | mg | | 脂質 | 18.7 | 26.8 | -8.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.3 | 53.9 | -34.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.3 | 51.3 | -35 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.3 | 57.9 | -38.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 0 | 1.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 18.7 | 55.9 | -37.2 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.5 | 2.3 | -0.8 | g | | ナトリウム | 350 | 140 | 210 | mg | | カリウム | 240 | 500 | -260 | mg | | カルシウム | 24 | 370 | -346 | mg | | マグネシウム | 27 | 40 | -13 | mg | | リン | 96 | 220 | -124 | mg | | 鉄 | 1.2 | 6.5 | -5.3 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 2.8 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.34 | -0.22 | mg | | マンガン | 0.25 | 0.05 | 0.2 | mg | | ヨウ素 | 1 | 41 | -40 | μg | | セレン | 5 | 8 | -3 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 1 | 16 | -15 | μg | | レチノール | 5 | 560 | -555 | μg | | α-カロテン | 19 | | 19 | μg | | β-カロテン | 46 | | 46 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 55 | 85 | -30 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 560 | -550 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 9.3 | -9.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 5.5 | -4.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.3 | 0 | 5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0 | 1.1 | mg | | ビタミンK | 19 | 24 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.41 | -0.27 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.72 | -0.63 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 5.4 | -3.5 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 8.1 | -4.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.14 | 0.35 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 1.6 | -1.3 | μg | | 葉酸 | 28 | 82 | -54 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 2.2 | -1.7 | mg | | ビオチン | 1.6 | 4.4 | -2.8 | μg | | ビタミンC | 1 | 53 | -52 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0.4 | 0.5 | g | | 備考 | | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |