洋風料理 フライ類 えびフライ と菓子パン類 チョココロネの栄養素を比較
洋風料理 フライ類 えびフライと菓子パン類 チョココロネの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 フライ類 えびフライ | 菓子パン類 チョココロネ | 差 | 単位 | | 水分 | 50.5 | 33.5 | 17 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.2 | 5.2 | 8 | g | | たんぱく質 | 15.9 | 5.8 | 10.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11 | 14.6 | -3.6 | g | | コレステロール | 120 | 21 | 99 | mg | | 脂質 | 11.6 | 15.3 | -3.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 22.1 | 44.3 | -22.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 20 | 40.9 | -20.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 22.7 | 44.6 | -21.9 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 1.1 | -0.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 20.5 | 44.4 | -23.9 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 1.5 | 0.9 | 0.6 | g | | ナトリウム | 340 | 170 | 170 | mg | | カリウム | 200 | 160 | 40 | mg | | カルシウム | 69 | 76 | -7 | mg | | マグネシウム | 36 | 18 | 18 | mg | | リン | 200 | 92 | 108 | mg | | 鉄 | 0.6 | 0.6 | 0 | mg | | 亜鉛 | 1.3 | 0.6 | 0.7 | mg | | 銅 | 0.38 | 0.09 | 0.29 | mg | | マンガン | 0.18 | 0.12 | 0.06 | mg | | ヨウ素 | 4 | 6 | -2 | μg | | セレン | 18 | 12 | 6 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 2 | 9 | -7 | μg | | レチノール | 13 | 26 | -13 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1 | 34 | -33 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 37 | -36 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 21 | -8 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 1.4 | -1.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 2 | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.3 | 4.5 | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0.8 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 16 | 7 | 9 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.07 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.14 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 2 | 0.5 | 1.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.6 | 1.6 | 3 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.04 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.6 | 0.2 | 0.4 | μg | | 葉酸 | 22 | 25 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.59 | -0.02 | mg | | ビオチン | 3.2 | 3.1 | 0.1 | μg | | ビタミンC | 0 | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0.4 | 0.5 | g | | 備考 | | 部分割合： パン 5、チョコクリーム 4
テオブロミン：Tr、ポリフェノール： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |