洋風料理 フライ類 いかフライ とアルコール飲料類 (蒸留酒類) 焼酎 泡盛の栄養素を比較

洋風料理 フライ類 いかフライアルコール飲料類 (蒸留酒類) 焼酎 泡盛の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分洋風料理 フライ類 いかフライアルコール飲料類 (蒸留酒類) 焼酎 泡盛単位
水分54.970.6-15.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.410.4 g
たんぱく質13.3Tr13.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.410.4 g
コレステロール230230 mg
脂質11.3Tr11.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)21.121.1 g
利用可能炭水化物(質量計)19.319.3 g
差引き法による利用可能炭水化物22.6022.6 g
食物繊維総量0.90.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.7019.7 g
有機酸0 g
灰分0.800.8 g
ナトリウム2001199 mg
カリウム1401139 mg
カルシウム16Tr16 mg
マグネシウム22022 mg
リン1500150 mg
0.4Tr0.4 mg
亜鉛0.900.9 mg
0.11Tr0.11 mg
マンガン0.15Tr0.15 mg
ヨウ素55 μg
セレン2424 μg
クロム11 μg
モリブデン22 μg
レチノール88 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン11 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量11 μg
レチノール活性当量88 μg
ビタミンD0.10.1 μg
α-トコフェロール2.12.1 mg
β-トコフェロール0.20.2 mg
γ-トコフェロール55 mg
δ-トコフェロール11 mg
ビタミンK1515 μg
ビタミンB10.040.04 mg
ビタミンB20.030.03 mg
ナイアシン11 mg
ナイアシン当量3.203.2 mg
ビタミンB60.040.04 mg
ビタミンB120.80.8 μg
葉酸1313 μg
パントテン酸0.250.25 mg
ビオチン4.24.2 μg
ビタミンC11 mg
アルコール029.3-29.3 g
食塩相当量0.500.5 g
備考(100g: 104.4mL、100mL: 95.8g) アルコール: 35.4容量%0
可食部100g当たりの成分です。
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