洋風料理 フライ類 いかフライ とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
洋風料理 フライ類 いかフライとチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 フライ類 いかフライ | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 54.9 | 2 | 52.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.4 | 10.4 | 0 | g | | たんぱく質 | 13.3 | 11.4 | 1.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.4 | 39.6 | -29.2 | g | | コレステロール | 230 | 12 | 218 | mg | | 脂質 | 11.3 | 40.4 | -29.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 21.1 | 40.1 | -19 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 19.3 | 38.2 | -18.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 22.6 | 38.8 | -16.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 6.1 | -5.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 19.7 | 43.3 | -23.6 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 0.8 | 2.2 | -1.4 | g | | ナトリウム | 200 | 41 | 159 | mg | | カリウム | 140 | 550 | -410 | mg | | カルシウム | 16 | 240 | -224 | mg | | マグネシウム | 22 | 150 | -128 | mg | | リン | 150 | 320 | -170 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.8 | -2.4 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 2.3 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.77 | -0.66 | mg | | マンガン | 0.15 | 1.14 | -0.99 | mg | | ヨウ素 | 5 | 12 | -7 | μg | | セレン | 24 | 4 | 20 | μg | | クロム | 1 | 15 | -14 | μg | | モリブデン | 2 | 7 | -5 | μg | | レチノール | 8 | 41 | -33 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 1 | 26 | -25 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 28 | -27 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 43 | -35 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0.6 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | 2.1 | 11 | -8.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5 | 4.5 | 0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 1 | 0.3 | 0.7 | mg | | ビタミンK | 15 | 4 | 11 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.19 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.64 | -0.61 | mg | | ナイアシン | 1 | 2.1 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 4.3 | -1.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.1 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0.8 | 0 | 0.8 | μg | | 葉酸 | 13 | 35 | -22 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 1.18 | -0.93 | mg | | ビオチン | 4.2 | 4.9 | -0.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | g | | 備考 | | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |