洋風料理 フライ用冷凍食品 メンチカツ 冷凍 と（かんきつ類） なつみかん 砂じょう 生の栄養素を比較
洋風料理 フライ用冷凍食品 メンチカツ 冷凍と（かんきつ類） なつみかん 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 フライ用冷凍食品 メンチカツ 冷凍 | （かんきつ類） なつみかん 砂じょう 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 58.3 | 88.6 | -30.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 0.5 | -0.5 | g | | たんぱく質 | 9.9 | 0.9 | 9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 7.2 | 0.1 | 7.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23 | 9.2 | 13.8 | g | | 食物繊維総量 | | 1.2 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 23 | 10 | 13 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 0.4 | 1.2 | g | | ナトリウム | 420 | 1 | 419 | mg | | カリウム | 220 | 190 | 30 | mg | | カルシウム | 31 | 16 | 15 | mg | | マグネシウム | | 10 | -10 | mg | | リン | 95 | 21 | 74 | mg | | 鉄 | 1.6 | 0.2 | 1.4 | mg | | 亜鉛 | | 0.1 | -0.1 | mg | | 銅 | | 0.05 | -0.05 | mg | | マンガン | | 0.04 | -0.04 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 36 | 0 | 36 | μg | | α-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | | 22 | -22 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 120 | -120 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 85 | -85 | μg | | レチノール活性当量 | 36 | 7 | 29 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.08 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.03 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 0.4 | 1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 0.5 | 2.7 | mg | | ビタミンB6 | | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 25 | -25 | μg | | パントテン酸 | | 0.29 | -0.29 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 1 | 38 | -37 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0 | 1.1 | g | | 備考 | フライ前の食品を冷凍したもの | 別名： なつだいだい
なつかん、あまなつみかんを含む
廃棄部位： 果皮、じょうのう膜及び種子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |