洋風料理 フライ用冷凍食品 メンチカツ 冷凍 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
洋風料理 フライ用冷凍食品 メンチカツ 冷凍と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 フライ用冷凍食品 メンチカツ 冷凍 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 58.3 | 2.6 | 55.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.8 | -10.8 | g | | たんぱく質 | 9.9 | 12.4 | -2.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 26 | -26 | g | | コレステロール | | 63 | -63 | mg | | 脂質 | 7.2 | 26.8 | -19.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 53.9 | -53.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 51.3 | -51.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23 | 57.9 | -34.9 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 23 | 55.9 | -32.9 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.6 | 2.3 | -0.7 | g | | ナトリウム | 420 | 140 | 280 | mg | | カリウム | 220 | 500 | -280 | mg | | カルシウム | 31 | 370 | -339 | mg | | マグネシウム | | 40 | -40 | mg | | リン | 95 | 220 | -125 | mg | | 鉄 | 1.6 | 6.5 | -4.9 | mg | | 亜鉛 | | 2.8 | -2.8 | mg | | 銅 | | 0.34 | -0.34 | mg | | マンガン | | 0.05 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | | 41 | -41 | μg | | セレン | | 8 | -8 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 16 | -16 | μg | | レチノール | 36 | 560 | -524 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 85 | -85 | μg | | レチノール活性当量 | 36 | 560 | -524 | μg | | ビタミンD | | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | | 5.5 | -5.5 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 24 | -24 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.41 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.72 | -0.58 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 5.4 | -3.9 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 8.1 | -4.9 | mg | | ビタミンB6 | | 0.35 | -0.35 | mg | | ビタミンB12 | | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | | 82 | -82 | μg | | パントテン酸 | | 2.2 | -2.2 | mg | | ビオチン | | 4.4 | -4.4 | μg | | ビタミンC | 1 | 53 | -52 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0.4 | 0.7 | g | | 備考 | フライ前の食品を冷凍したもの | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |