洋風料理 素揚げ類 ミートボール とマンゴー ドライマンゴーの栄養素を比較
洋風料理 素揚げ類 ミートボールとマンゴー ドライマンゴーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 素揚げ類 ミートボール | マンゴー ドライマンゴー | 差 | 単位 | | 水分 | 62.1 | 9.3 | 52.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9 | 2.3 | 6.7 | g | | たんぱく質 | 10.2 | 3.1 | 7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.9 | 0.3 | 11.6 | g | | コレステロール | 23 | 0 | 23 | mg | | 脂質 | 12.5 | 0.7 | 11.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.4 | 68.9 | -55.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.8 | 66.8 | -56 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.8 | 76.6 | -62.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 6.4 | -5.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.4 | 84.9 | -71.5 | g | | 有機酸 | | 3 | -3 | g | | 灰分 | 1.8 | 2.1 | -0.3 | g | | ナトリウム | 460 | 1 | 459 | mg | | カリウム | 240 | 1100 | -860 | mg | | カルシウム | 22 | 37 | -15 | mg | | マグネシウム | 26 | 57 | -31 | mg | | リン | 86 | 81 | 5 | mg | | 鉄 | 0.8 | 0.5 | 0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 0.6 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.21 | 0.53 | -0.32 | mg | | ヨウ素 | 160 | 2 | 158 | μg | | セレン | 7 | 2 | 5 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 2 | 2 | 0 | μg | | レチノール | 6 | 0 | 6 | μg | | α-カロテン | 89 | 15 | 74 | μg | | β-カロテン | 210 | 5900 | -5690 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 280 | -280 | μg | | β-カロテン当量 | 250 | 6100 | -5850 | μg | | レチノール活性当量 | 27 | 500 | -473 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 6.8 | -5.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 4.3 | 0.1 | 4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 19 | 16 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.27 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.21 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 2.2 | 3.4 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 3.9 | 4 | -0.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.16 | 0.43 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 24 | 260 | -236 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.46 | 0.12 | mg | | ビオチン | 3.4 | 5.3 | -1.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 69 | -68 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0 | 1.2 | g | | 備考 | 別名：肉団子 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |