洋風料理 素揚げ類 ミートボール と菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの栄養素を比較
洋風料理 素揚げ類 ミートボールと菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 素揚げ類 ミートボール | 菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 62.1 | 35 | 27.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9 | 4.1 | 4.9 | g | | たんぱく質 | 10.2 | 4.7 | 5.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.9 | 18.5 | -6.6 | g | | コレステロール | 23 | 16 | 7 | mg | | 脂質 | 12.5 | 19.4 | -6.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.4 | 41.4 | -28 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.8 | 38.2 | -27.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.8 | 40.5 | -26.7 | g | | 食物繊維総量 | 1.3 | 0.8 | 0.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 13.4 | 40 | -26.6 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 1.8 | 0.9 | 0.9 | g | | ナトリウム | 460 | 160 | 300 | mg | | カリウム | 240 | 190 | 50 | mg | | カルシウム | 22 | 98 | -76 | mg | | マグネシウム | 26 | 18 | 8 | mg | | リン | 86 | 100 | -14 | mg | | 鉄 | 0.8 | 0.5 | 0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 0.5 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.08 | 0.02 | mg | | マンガン | 0.21 | 0.08 | 0.13 | mg | | ヨウ素 | 160 | 6 | 154 | μg | | セレン | 7 | 7 | 0 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 2 | 6 | -4 | μg | | レチノール | 6 | 30 | -24 | μg | | α-カロテン | 89 | (Tr) | 89 | μg | | β-カロテン | 210 | 50 | 160 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 250 | 53 | 197 | μg | | レチノール活性当量 | 27 | 30 | -3 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 1.9 | -1.8 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 2.6 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 4.3 | 6.3 | -2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 19 | 9 | 10 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.06 | 0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.15 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 2.2 | 0.4 | 1.8 | mg | | ナイアシン当量 | 3.9 | 1.3 | 2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.16 | 0.03 | 0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0.2 | 0 | μg | | 葉酸 | 24 | 14 | 10 | μg | | パントテン酸 | 0.58 | 0.58 | 0 | mg | | ビオチン | 3.4 | 2.3 | 1.1 | μg | | ビタミンC | 1 | (Tr) | 1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0.4 | 0.8 | g | | 備考 | 別名：肉団子 | ミニチョコパン
部分割合： パン 31、チョコクリーム 69
テオブロミン： Tr、ポリフェノール： 0.1 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |