洋風料理 その他 えびピラフ ときはだ 実 乾の栄養素を比較
洋風料理 その他 えびピラフときはだ 実 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 その他 えびピラフ | きはだ 実 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 62.9 | 13.1 | 49.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.8 | | 2.8 | g | | たんぱく質 | 3.3 | 7.3 | -4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | | 2.2 | g | | コレステロール | 8 | | 8 | mg | | 脂質 | 2.3 | 9.8 | -7.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.1 | | 30.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.1 | | 27.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 29.4 | 65.1 | -35.7 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | | 1.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 29.8 | 65.1 | -35.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 4.7 | -3.1 | g | | ナトリウム | 560 | 17 | 543 | mg | | カリウム | 63 | 2100 | -2037 | mg | | カルシウム | 11 | 230 | -219 | mg | | マグネシウム | 9 | 88 | -79 | mg | | リン | 45 | 240 | -195 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1.7 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.6 | 0 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.36 | -0.24 | mg | | マンガン | 0.29 | 0.69 | -0.4 | mg | | ヨウ素 | 0 | 6 | -6 | μg | | セレン | 3 | 1 | 2 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 23 | 110 | -87 | μg | | レチノール | 1 | | 1 | μg | | α-カロテン | 88 | 3 | 85 | μg | | β-カロテン | 210 | 58 | 152 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 2 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 260 | 60 | 200 | μg | | レチノール活性当量 | 23 | 5 | 18 | μg | | ビタミンD | 0.1 | | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 1.3 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 0.7 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 4 | 87 | -83 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.17 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.18 | -0.16 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 1.4 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 2.6 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.53 | -0.49 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | | 0.1 | μg | | 葉酸 | 5 | 12 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.83 | -1.57 | mg | | ビオチン | 0.9 | 23 | -22.1 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | Tr | 1.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |