洋風料理 その他 えびピラフ とささげ 全粒 乾の栄養素を比較
洋風料理 その他 えびピラフとささげ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 その他 えびピラフ | ささげ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 62.9 | 15.5 | 47.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.8 | 19.6 | -16.8 | g | | たんぱく質 | 3.3 | 23.9 | -20.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 1.3 | 0.9 | g | | コレステロール | 8 | 0 | 8 | mg | | 脂質 | 2.3 | 2 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.1 | 40.7 | -10.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.1 | 37.1 | -10 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 29.4 | 41.5 | -12.1 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 18.4 | -17.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 29.8 | 55 | -25.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 3.6 | -2 | g | | ナトリウム | 560 | 1 | 559 | mg | | カリウム | 63 | 1400 | -1337 | mg | | カルシウム | 11 | 75 | -64 | mg | | マグネシウム | 9 | 170 | -161 | mg | | リン | 45 | 400 | -355 | mg | | 鉄 | 0.2 | 5.6 | -5.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 4.9 | -4.3 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.71 | -0.59 | mg | | マンガン | 0.29 | | 0.29 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 3 | 6 | -3 | μg | | クロム | 0 | 6 | -6 | μg | | モリブデン | 23 | 380 | -357 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | 88 | 0 | 88 | μg | | β-カロテン | 210 | 18 | 192 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 260 | 19 | 241 | μg | | レチノール活性当量 | 23 | 2 | 21 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | Tr | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 6.2 | -5.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 9.7 | -9.5 | mg | | ビタミンK | 4 | 14 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.5 | -0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.1 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 2.5 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 7.2 | -6.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.24 | -0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 5 | 300 | -295 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.3 | -1.04 | mg | | ビオチン | 0.9 | 11 | -10.1 | μg | | ビタミンC | 2 | Tr | 2 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 0 | 1.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |